Dairy products - ผลิตภัณฑ์จากนม
milk นม
full-fat milk นมเต็มไปด้วยไขมัน
semi-skimmed milk นมพร่องมันเนย
skimmed milk หางนม
eggs ไข่
free range eggs ไข่ไก่ที่ได้จากการเลี้ยงอิสระ
butter เนยเหลว
margarine เนยเทียม
cream ครีม
sour cream ครีมเปรี้ยว
cheese เนยแข็ง
goats cheese ชีสนมแพะ
crème fraîche แครม แฟรช
yoghurt นมเปรี้ยว
Bread, cakes, and home baking - ขนมปัง เค้กและของอบ
white bread ขนมปังขาว
brown bread ขนมปังบราวด์
bread rolls ขนมปังโรล
baguette ก้อนขนมปังยาว
loaf ก้อน ขนมปัง
sliced loaf ขนมปังแผ่น
pitta bread ขนมปังปิตา
plain flour แป้ง
self-raising flour แป้งสาลีชนิดขึ้นฟูเอง
pastry แป้งทำขนมปัง
Breakfast foods - อาหารมื้อเช้า
toast ขนมปังปิ้ง
jam แยม
marmalade แยมผิวส้ม
breakfast cereal ธัญญพืช
cornflakes อาหารธัญญพืช
muesli อาหารธัญญพืช ถั่วและผลไม้แห้ง
porridge ข้าวต้ม
Other foods - อาหารอื่น ๆ
sugar น้ำตาล
salt เกลือ
pepper พริกไทย
vinegar น้ำส้ม
ketchup น้ำซอสเข้มข้น
mayonnaise มายองเนส , น้ำราดสลัด
mustard มัสตาด
spices เครื่องเทศ
garlic กระเทียม
chilli พริก
curry powder ผงกะหรี่
pasta เส้นพาสต้า
pasta sauce ซอสพาสต้า
spaghetti เส้นสปาเกตตี
pizza พิซซ่า
rice ข้าว
noodles บะหมี่
Snacks - อาหารว่าง
nuts ถั่ว
olives โอลีฟ
hummus หอมและเครื่องเทศบดกับงาดำ
crisps มันฝรั่งแผ่นทอด
chocolate ช็อกโกแลต
sweets ของหวาน
biscuits ขนมปังกรอบ
Herbs - สุมนไพร
sage ผกากรอง
thyme ไทม์
rosemary โรสแมรี่
parsley ผักชีฝรั่ง
dill เครื่องเทศ
basil ใบแมงลัก, โหระพา
chives ใบกระเทียม
coriander ผักชี
Meat - เนื้อ
beef เนื้อวัว
pork เนื้อหมู
chicken เนื้อไก่
bacon เบกอน , เนื้อซี่โครงหมู
ham แฮม
lamb เนื้อลูกแกะ
liver ตับ
kidneys เนื้อแพะ
turkey ไก่งวง
duck เนื้อเป็ด
sausages ไส้กรอก, กุนเชียง
cooked meat เนื้อต้มสุก
salami ไส้กรอกหมูปนเนื้อวัว
pork pie พายเนื้อหมู
sausage rolls ขนมปังโรลไส้กรอก
paté สมอง
Fruit - ผลไม้
apple แอปเปิล
orange ส้ม
banana กล้วย
pear สาลี่
peach พีช , ลูกท้อ
lemon มะนาว
lime มะนาวควาย
plum พลับ
melon แตง
grape องุ่น
mango มะม่วง
kiwi fruit กีวี
apricot แอปริคอท
pineapple สับปะรด
blackberry แบลคเบอร์รี่
blackcurrant องุ่นดำ
redcurrant องุ่นแดง
blueberry บลูเบอร์รี่
strawberry สตรอเบอร์รี่
raspberry ราสป์เบอร์รี่
gooseberry กูสเบอร์รี่
rhubarb ผักรูบาร์บ
Fish - ปลา
cod ปลาคอด
haddock ปลาแฮดดัค
plaice ปลาลิ้นหมาชนิดหนึ่ง
tuna ปลาทูนา
salmon ปลาแซลมอน
trout ปลาเทราท์
mackerel ปลาแมคเคอเร็ล
herring ปลาแฮร์ริ่ง
sardine ปลาซาร์ดีน
pilchard ปลาพิลเชิด
sole ปลาตาเดียว
anchovy กุ้งเคย
kipper แฮร์ริ่งรมควัน
smoked salmon แซลมอนรมควัน
Vegetables - ผัก
tomato (plural: tomatoes) มาเขือเทศ
avocado อะโวคาโด
pepper พริกไทย
turnip ผักกาด
potato (plural: potatoes) มันฝรั่ง
peas ถั่ว
carrot แครอท
onion หัวหอม
celery ขึ้นฉ่าย
cabbage กะหล่ำปลี
broccoli บรอคโคลิ
cauliflower กะหล่ำดอก
Brussels sprouts กระหล่ำปลีชนิดออกหัวตามลำต้น
broad beans ถั่วปากอ้า
runner beans ถั่วรันเนอร์
French beans ถั่วแขก
leek ต้นกระเทียม
courgette แตง
aubergine มะเขือยาวสีม่วง
sweetcorn ข้าวโพดหวาน
lettuce ผักกาดหอม
spring onion ต้นหอมสด
mushroom เห็ด
cucumber แตงกวา
Canned and frozen foods - อาหารกระป๋องและอาหารแช่แข็ง
baked beans ถั่วอบ
corned beef เนื้อกระป๋อง
tinned tomatoes มะเขือเทศกระป๋อง
chips มันฝรั่งทอด
frozen peas ถั่วแช่แข็ง
fish fingers ปลาเส้น,ปลาแผ่น
ice cream ไอศครีม
Dairy products - ผลิตภัณฑ์จากนม
milk | นม |
full-fat milk | นมเต็มไปด้วยไขมัน |
semi-skimmed milk | นมพร่องมันเนย |
skimmed milk | หางนม |
eggs | ไข่ |
free range eggs | ไข่ไก่ที่ได้จากการเลี้ยงอิสระ |
butter | เนยเหลว |
margarine | เนยเทียม |
cream | ครีม |
sour cream | ครีมเปรี้ยว |
cheese | เนยแข็ง |
goats cheese | ชีสนมแพะ |
crème fraîche | แครม แฟรช |
yoghurt | นมเปรี้ยว |
Bread, cakes, and home baking - ขนมปัง เค้กและของอบ
white bread | ขนมปังขาว |
brown bread | ขนมปังบราวด์ |
bread rolls | ขนมปังโรล |
baguette | ก้อนขนมปังยาว |
loaf | ก้อน ขนมปัง |
sliced loaf | ขนมปังแผ่น |
pitta bread | ขนมปังปิตา |
plain flour | แป้ง |
self-raising flour | แป้งสาลีชนิดขึ้นฟูเอง |
pastry | แป้งทำขนมปัง |
Breakfast foods - อาหารมื้อเช้า
toast | ขนมปังปิ้ง |
jam | แยม |
marmalade | แยมผิวส้ม |
breakfast cereal | ธัญญพืช |
cornflakes | อาหารธัญญพืช |
muesli | อาหารธัญญพืช ถั่วและผลไม้แห้ง |
porridge | ข้าวต้ม |
Other foods - อาหารอื่น ๆ
sugar | น้ำตาล |
salt | เกลือ |
pepper | พริกไทย |
vinegar | น้ำส้ม |
ketchup | น้ำซอสเข้มข้น |
mayonnaise | มายองเนส , น้ำราดสลัด |
mustard | มัสตาด |
spices | เครื่องเทศ |
garlic | กระเทียม |
chilli | พริก |
curry powder | ผงกะหรี่ |
pasta | เส้นพาสต้า |
pasta sauce | ซอสพาสต้า |
spaghetti | เส้นสปาเกตตี |
pizza | พิซซ่า |
rice | ข้าว |
noodles | บะหมี่ |
Snacks - อาหารว่าง
nuts | ถั่ว |
olives | โอลีฟ |
hummus | หอมและเครื่องเทศบดกับงาดำ |
crisps | มันฝรั่งแผ่นทอด |
chocolate | ช็อกโกแลต |
sweets | ของหวาน |
biscuits | ขนมปังกรอบ |
Herbs - สุมนไพร
sage | ผกากรอง |
thyme | ไทม์ |
rosemary | โรสแมรี่ |
parsley | ผักชีฝรั่ง |
dill | เครื่องเทศ |
basil | ใบแมงลัก, โหระพา |
chives | ใบกระเทียม |
coriander | ผักชี |
Meat - เนื้อ
beef | เนื้อวัว |
pork | เนื้อหมู |
chicken | เนื้อไก่ |
bacon | เบกอน , เนื้อซี่โครงหมู |
ham | แฮม |
lamb | เนื้อลูกแกะ |
liver | ตับ |
kidneys | เนื้อแพะ |
turkey | ไก่งวง |
duck | เนื้อเป็ด |
sausages | ไส้กรอก, กุนเชียง |
cooked meat | เนื้อต้มสุก |
salami | ไส้กรอกหมูปนเนื้อวัว |
pork pie | พายเนื้อหมู |
sausage rolls | ขนมปังโรลไส้กรอก |
paté | สมอง |
Fruit - ผลไม้
apple | แอปเปิล |
orange | ส้ม |
banana | กล้วย |
pear | สาลี่ |
peach | พีช , ลูกท้อ |
lemon | มะนาว |
lime | มะนาวควาย |
plum | พลับ |
melon | แตง |
grape | องุ่น |
mango | มะม่วง |
kiwi fruit | กีวี |
apricot | แอปริคอท |
pineapple | สับปะรด |
blackberry | แบลคเบอร์รี่ |
blackcurrant | องุ่นดำ |
redcurrant | องุ่นแดง |
blueberry | บลูเบอร์รี่ |
strawberry | สตรอเบอร์รี่ |
raspberry | ราสป์เบอร์รี่ |
gooseberry | กูสเบอร์รี่ |
rhubarb | ผักรูบาร์บ |
Fish - ปลา
cod | ปลาคอด |
haddock | ปลาแฮดดัค |
plaice | ปลาลิ้นหมาชนิดหนึ่ง |
tuna | ปลาทูนา |
salmon | ปลาแซลมอน |
trout | ปลาเทราท์ |
mackerel | ปลาแมคเคอเร็ล |
herring | ปลาแฮร์ริ่ง |
sardine | ปลาซาร์ดีน |
pilchard | ปลาพิลเชิด |
sole | ปลาตาเดียว |
anchovy | กุ้งเคย |
kipper | แฮร์ริ่งรมควัน |
smoked salmon | แซลมอนรมควัน |
Vegetables - ผัก
tomato (plural: tomatoes) | มาเขือเทศ |
avocado | อะโวคาโด |
pepper | พริกไทย |
turnip | ผักกาด |
potato (plural: potatoes) | มันฝรั่ง |
peas | ถั่ว |
carrot | แครอท |
onion | หัวหอม |
celery | ขึ้นฉ่าย |
cabbage | กะหล่ำปลี |
broccoli | บรอคโคลิ |
cauliflower | กะหล่ำดอก |
Brussels sprouts | กระหล่ำปลีชนิดออกหัวตามลำต้น |
broad beans | ถั่วปากอ้า |
runner beans | ถั่วรันเนอร์ |
French beans | ถั่วแขก |
leek | ต้นกระเทียม |
courgette | แตง |
aubergine | มะเขือยาวสีม่วง |
sweetcorn | ข้าวโพดหวาน |
lettuce | ผักกาดหอม |
spring onion | ต้นหอมสด |
mushroom | เห็ด |
cucumber | แตงกวา |
Canned and frozen foods - อาหารกระป๋องและอาหารแช่แข็ง
baked beans | ถั่วอบ |
corned beef | เนื้อกระป๋อง |
tinned tomatoes | มะเขือเทศกระป๋อง |
chips | มันฝรั่งทอด |
frozen peas | ถั่วแช่แข็ง |
fish fingers | ปลาเส้น,ปลาแผ่น |
ice cream | ไอศครีม |
Savoury dishes
steak and kidney pie | สเต็คและพายไตแกะ |
fish and chips | ปลาและมันฝรั่งทอด |
steak and chips | สเต็คและมันฝรั่งทอด |
pork chops | หมูสับ |
chicken | เนื้อไก่ |
scampi | อาหารลวก |
lasagne | ลาซานญ่า |
spaghetti bolognese | พาสต้าซอสเนื้อ |
pizza | พิซซ่า |
soup | ซุป |
roast beef | เนื้อวัวย่าง |
roast pork | เนื้อหมูย่าง |
roast chicken | ไก่ย่าง |
roast duck | เป็ดย่าง |
fillet steak | สเต็คเนื้อ |
sirloin steak | สเต็คเนื้อสัน |
stew | สตู |
egg and chips | ไข่และมันฝรั่งทอด |
bacon and eggs | เนื้อซี่โครงหมูและไข่ |
curry | แกงกะหรี่ |
mixed grill | อาหารย่างรวมมิตร |
Full English breakfast | อาหารเช้าแบบอังกฤษครบชุด |
all day breakfast | อาหารเช้าบริการทั้งวัน |
beefburger or hamburger | ขนมปังยัดไส้เนื้อสับ |
cheeseburger | ขนมปังสอดไส้เนยแข็ง |
salad | สลัด |
green salad | สลัดผัก |
mixed salad | สลัดรวมมิตร |
roast potatoes | มันฝรั่งเผา |
sauté potatoes | มันฝรั่งทอด |
yorkshire pudding | ยอร์คเชอร์ พุดดิ้ง |
boiled potatoes | มันฝรั่งต้ม |
mashed potatoes | มันฝรั่งบด |
sausage and mash | ไส้กรอกและมันฝรั่งบด |
cheese and biscuits | เนยแข็งและขนมปัง |
Sweet dishes
ice cream | ไอศครีม |
sorbet | ซอร์เบท |
apple pie | พายแอปเปิล |
rhubarb crumble | รูบาร์บปั่น |
apple crumble | แอปเปิลปั่น |
fruit salad | สลัดผลไม้ |
chocolate mousse | ชอกโกแลตมูส |
crème brûlée | เคลมบูเล่ |
chocolate cake | เค้กช็อกโกแลต |
Danish pastry | ขนมปังเดนิช |
trifle | ขนมเค้กชนิดหนึ่ง |
mince pies | พายเนื้อบด |
custard | น้ำคาสตาด |